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食品安赛蜜ak糖食物级食用阿斯巴甜甜美素甜味剂
目前名望:首页供应增加剂食物增加剂甜味剂乙酰磺胺酸钾(别名安赛蜜) AK糖,学名乙酰磺胺酸钾(Acesulfame-K),是一种强健新型高强度甜味剂。其口胃酷似蔗糖,甜度为蔗糖的200倍。因为它拥有甜度大、本质安稳、口感懂得、韵味优异,不带苦食品、金属、化学等不良后味,以及代价低廉等所长,同时多量的广大深切的毒理试验结果表明它安闲无副用意,是以正在甜味剂商场倍受青睐。 【产物性状】:白色结晶状粉末食品,无嗅。甜味感应疾,没有任何不疾笑的后味,味觉不延留,感应光阴不比食物自身的味觉长。高浓度时有时会感触略带些苦味,但正在低浓度的食物中没有此感应。其水溶液的甜度不随温度的上升而低浸。 【产物特性】1. 职能出色,口胃纯洁: AK糖口胃懂得,甜味感应连忙,没有不良口感。2. 熔解性好:它极易熔解于水,微溶于酒精,20度的水中熔解度为27克。3. 不含热量:它不正在人体内代谢,是以全部不含热量。取代蔗糖正在食物和饮料中利用,可能低浸卡道里含量4. 高安稳性:它拥有卓殊好的安稳性,可以耐受225摄氏度的高温,PH2-PH10规模内依旧安稳,不与食物或饮料中其它成份发作反响。是以正在食物饮料中利用它可能伸长货架期 【产物所长】1. 口胃懂得,甜味感应连忙,没有不良后味。2. 熔解性好食品,它极易熔解于水,微溶于酒精。3. 不含热量,它不正在人体内代谢,是以不含热量。 【首要用处】:1、正在欧美和中国等40多个国度中,安赛蜜广大操纵于食物、医药、化妆品等行业。食物方面用于饮料、糖果、糕点、冰淇 淋、果酱、布丁、烘烤食物和餐桌甜包、奶成品等甜味产物中。2、因耐高温、耐酸碱食品, 以及正在溶液状况长远安稳性等个性,安赛蜜适合于各品种型饮料蕴涵果汁、碳酸型和乳酸菌类等饮料中, 能使口感个性增效,并使饮料稠度、粘度减少, 并能避免高温惹起的结焦等局面,同时大大低浸本钱。3、用于糖果类食物增甜,甜味感连忙,能带有优异的果味和甜味,入口即感触好像蔗糖的甜味。4、可能造出百般薄片状、 颗粒状、 粉末状以及溶液状的餐桌甜味剂。 【产物特性】1.甜味纯洁,其甜味近似蔗糖2.高甜度、其甜度约是蔗糖(3%溶液)的200倍3.易溶于水:20℃熔解27克4. 高安稳性:其纯品正在平凡景况下依旧10年无任何剖析迹象5.无热量:代谢食品,可局限热量的摄入,特地适于者6.对热、酸安稳性好,能耐225℃高温7. 正在气氛中不潮解8. 用于食物加工不会惹起微生物发酵9.不会惹起蛀牙10. 实用性强食品,利用规模广(食物、饮料、医药、日用品、餐桌甜味剂)11.供应给产物强健的现象(懂得、护齿、无糖、低热量)12.低浸坐褥本钱,保障或伸长货架期13.与蔗糖、阿斯巴甜(Aspartame)等甜味剂复配利用,协同增效成效明显 【操纵规模】按我国GB2760-90规矩,可用于液体、固体饮料、冰淇淋、糕点、果酱类、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料,大利用量0.3g/kg食品安赛蜜ak糖食物级食用阿斯巴甜甜美素甜味剂