室表雪窖冰天，大豆加工场房里却是一派热火朝天的冗忙风景。跟着一粒粒大豆原委精选、低温粉碎食品、脱皮等工序枢纽，阵阵浓浓的豆香味迎面而来。

　　黑龙江齐齐哈尔讷河市位于松嫩平原寒地黑土中央区，泥土境况和天色前提绝顶适合大豆发展，全市终年种植大豆300万亩摆布，是中国大豆主产区之一、寰宇紧急商品粮坐褥基地。

　　以大豆为主导家当，讷河市正在创修黑龙江省级今世农业家当园的根基上，近两年胜利入围创开国度今世农业家当园。正在家当园创修中，讷河市以修成国度大豆家当策略保护演示基地、北方优质大豆加工和物流中央为主意，集聚今世因素和筹备主体，加疾家当全枢纽升级、全链条增值，效力推动“坐褥+加工+科技”一体化生长，加快修筑布局合理、总量扩张、品格良好、逐鹿有力的提供体例。

　　“咱们这里是大豆主产区，但多年来加工才力偏弱，特征上风产物数目少，没有酿成相应的影响力。”讷河市农业墟落局副局长周文龙说，所以全市依托家当园创修，把加疾招商引资、集聚今世坐褥因素、推动农产物加工向产地下重列为紧急生长劳动。

　　为落实这一劳动，讷河市提出容身大豆全家当链修造，依照有利于土地、资金、科技、人才食品、消息等坐褥因素集聚的规则，兼顾组织坐褥、加工、物流、研发、演示、创业食品、任事等功用板块，对峙内聚表引、扩量提质，培养巨大新型农业筹备主体，协作推动园区修造。

　　讷河市农业墟落局家当化股负担人付洪伟先容说，正在实在施行中，市委市当局出台了一系列扶帮大豆家当生长的优惠计谋，并深化闭联任事。实在计谋有优先审批园区内农业招商引资项目用地，将修造用地范畴和年度安放目标向家当园核心项目倾斜，正在不占用长久根基农田条件下，优先保护产地初加工、田间冷链堆栈等农业举措农用地需求等。

　　正在此根基上，家当园通过加大财务、金融、科技、人才、项目等接济力度，对准出名央企和国内500强企业，遵循分歧功用区生长需求食品，发展精准招商推介运动，吸引大豆加工企业入驻园区。同时肆意接济幼微企业引进进步设置、修造模范化坐褥车间、刷新坐褥工艺，升高产物提供才力，推动集群“抱团”生长。

　　通过一系列计谋施行，全市酿成以讷河市笙得利农业科技公司、福兴粮油、鸿源油脂等省级核心龙头企业为撑持，以禹博豆成品等大豆精良加工企业为载体的农产物加工集聚区，并胜利引进企业投资，与讷河市寒风粮食工贸物流公司协同启动大豆深加工项目修造。

　　加工家当集群修造既为全市大豆转化为食物供给了通道，也给优质原资料坐褥提出了新请求。

　　所以，正在核心指点接济加工企业生长的同时，家当园从促进新种类繁育、修造高模范大豆坐褥演示基地、推动全程刻板化、发展病虫害防控绿色技艺集成革新等方面入手，效力平稳大豆种植面积，陆续擢升大豆产量质料。

　　讷河市德顺种业公司是一家大豆育繁推企业，近年来已有6个种类取得核定。公司总司理闫洪斌说，新种类已成为讷河大豆攻闭500斤单产的症结要素，也为大豆加工供给了优质原料保护。此中“德顺29”大豆种类不只有高产高抗的特质，况且卵白质含量抵达41%，比古板种类逾越两个百分点。

　　目前，正在家当园的接济促进下，德顺种业正正在发展大豆新资料试验，“另日几年咱们要争取成型两三个冲破性种类，进一步升高种植效益，也让大豆深加工能有更好的原资料。”闫洪斌说。

　　正在促进种业革新的同时，家当园正在龙河镇、九井镇和讷南镇等3镇（街道）30个村修造绿色优质高产高卵白大豆坐褥基地60亩，核心加大新种类、新技艺和新产物的区域性行使，演示推行绿色大豆优质高效种植技艺形式，打造集模范化坐褥、集约化筹备于一体的种植业坐褥体例。

　　据讷河市农业墟落局党办主任张瑶先容，家当园还创修高端智能农机装置模范化功课演示区，核心演示推行刻板化深松、整地起垄、刻板化协同成果及秸秆处罚等技艺，并通过培养巨大农机任事商场主体，勤奋构修当局扶帮、上下联动、部分列入、协作推动的农业刻板化新机造，效力擢升大豆全程刻板化坐褥秤谌。

　　入模、挤压、切块……寒冬时节，一块块冒着热气的豆腐正在龙河镇的豆腐加工坊出笼了。正在位于孔国乡双发村的笙得利农业科技生长公司，榨油后的豆粕正正在被加工为大豆卵白粉。正在寒风粮食工贸物流公司大豆深加工项目修造工地，施工职员正正在举行钢布局及榨油、精华设置的安设事务。

　　记者采访得知，正在家当园修造的促进下，面临消费者对安宁、绿色、有机食物需求的巩固，加疾生长大豆食物加工、陆续开垦推出精良加工产物和利便康健食物已成为园区企业的合伙活动。

　　“要让耕者富，让食者安，大豆精良加工肯定是家当生长的一个偏向。”寒风粮贸公司董事长李剑平说，公司新项目投产后，将正在压榨大豆油的根基上坐褥大豆卵白粉、大豆卵白超微粉、药用卵白超微粉等产物，估计每天可加工大豆225吨食品。

　　正在笙得利农业科技生长公司总司理卞响玲看来，惟有借帮科技的气力才力陆续向商场推出新产物，产物也惟有正在商场上有逐鹿力，企业才力不时滋长。近年来，公司与科研院所深适互帮，引进生物酶解和微生物发酵技艺，作战起植物卵白、功用短肽、氨基酸精良加工坐褥线，并配合益生菌菌剂开垦出植物卵白和伙食纤维系列养分康健食物。

　　周文龙说，下一步家当园将核心接济大豆家当领军型加工企业完整技艺革新才力前提，加紧与科研院校互帮，环绕功用性浓缩卵白、诀别卵白、机闭卵白加工，鼓吹协同攻闭和技艺功劳转化攻闭。同时引进和作育大豆家当革新职员，修造大豆家当科技革新平台，力求攻下一批大豆坐褥、加工、存储等症结性技艺，促进大豆家当告终陆续转型升级。黑龙江省讷河市出力推动大豆临蓐加工一体化兴盛——让优质豆加快“蹦”上餐食品桌