博鱼体育长沙是一座有三千多年史册的文明名城，以其怪异的地舆地方、烂漫充足的史册文明资源和新颖化的都邑配置成绩知名全国。长沙的特质美食也非凡多，这日就给群多先容一下。

　　臭豆腐是长沙非凡闻名的幼吃，有＂闻着臭吃着香＂的特征。这种幼吃正在长沙很常见，况且滋味极好，是长沙人最心爱的一种幼吃。

　　长沙臭豆腐以＂鲜、香、辣＂著称，以卤水发酵，白里透黑，表焦里嫩，香味扑鼻，口感充足。况且价钱也很实惠，5块钱就能够吃一碗。臭豆腐固然闻起来有一点臭味，可是吃起来滋味非凡不错，内中的酱汁更是滋味绝佳，又有一点辣辣的感应。一口咬下去，内中的酱汁倏得爆出来了小吃小吃，让人回味无尽。

　　糖油粑粑是湖南省长沙区域守旧幼吃，开始于清代暮年的长沙城（当时称长沙县）。因其韵味怪异，香甜适口，久食不腻而受到人们的醉心。

　　糖油粑粑的苛重原料是糯米粉和白糖小吃。其创造工艺并不纷乱：先将糯米粉用温水加少许食盐揉匀，再列入白糖搓成圆条；再将圆条擀厚少少，正在薄薄地铺上一层糯米粉皮，然后切成幼块；最终将切好的糯米粉块一个个粘上白糖搓圆后擀薄做成饼状；最终将其放入油锅中炸至金黄色捞出即可。

　　长沙米粉是最具本土文明特质的幼吃之一，被评为湖南省闻名牌号。创造手法对照纷乱，工序繁多，滋味鲜美，其特征是：米粉悠长，不糊汤。长沙米粉属于干拌型，正在创造的时间必要先用开水把米粉烫一下，然后正在用冷水冲刷掉多余的水分。

　　火宫殿是长沙最陈腐的饭铺之一，创筑于清朝道光年间，距今已有180多年的史册小吃。

　　吃烤肉时用筷子夹着肥瘦相间的五花肉一块地放正在铺满芝麻的铁签上烤，撒一层芝麻，然后翻过来将另一头也放正在铁签上串好。刚吃时会以为有些油腻和辛辣，但几分钟后就感应到肉香扑鼻而来小吃，香味跟着热气从门客嘴里充塞开来直到鼻腔里，让人不由得咽口水博鱼体育。

　　口胃虾一名麻辣幼龙虾，是湖南省闻名的守旧幼吃之一。口胃虾色泽红亮，质地滑嫩，口胃辣鲜香。

　　口胃虾的口感香辣麻爽，肉质鲜嫩滑爽、味道鲜美怪异、回味悠长、色泽红亮、香味诱人。因为口胃虾汤中有大批的辣椒和花椒，其滋味极端辣。要是你不行吃辣，那就不要实验了小吃，由于真的很辣！

　　猪血丸子又称血粑豆腐或猪血粑，早正在清朝年间，猪血丸子就一经产生并流通于墟市。

　　猪血丸子做法对照简陋小吃，便是将创造好的猪血灌入到创造好的豆腐内中，用手捏成圆形或者卵形的形态，然后放正在锅里蒸熟即可食用。

　　此菜以豆腐为主料小吃，配以适量的猪血和猪肉造成。近几年，又正在原料中添补了鸡蛋，每丸一蛋。称为金钱丸，滋味尤美。博鱼体育小吃去长沙不得不吃的六种美食看看你吃过几种