家族生意的传承与革新，不停存正在两大气力：“老钱（Old Money）”与“新钱（New Money）”。食材供应链生意创一代，“老钱”们祈望二代们循家族传承，功效版图宽敞的贸易国界。而行动食材供应链的二代们，咱们能够称为“新钱”，他们更祈望靠“脑力”造造新天下，与时间同频共振，合心科技、音信工夫与数字化等，祈望表现食材供应链的新兴业态。

　　当然，“新”与“老”拥有相对性与滚动性。正在21世纪高速繁荣的新颖贸易社会，总有新工夫、新物种、新业态正在兴起，也让“新老瓜代”接续举行中。同样老钱也会依照自身伶俐的贸易思维，呈现新变更、新商机饮食、新另日，由此告竣“变老为新”。但无论世事若何变迁饮食，老钱和新钱都具有相通的“褂讪之处”：即着重子练习，着重圈层往来，着重家族资产的接续叠加。

　　一个行业的不断繁荣永世离不开新奇血液的注入，正在食材餐饮供应链周围，跟着科技和数字化赋能饮食，越来越多的二代接棒人工这个古代行业玩出了新状态。

　　中国事环球最大的食材消费商场。数据显示，2023年我国食材消费商场达9.37万亿，同比拉长10.31%，网罗水产、肉类、米面、蔬菜等餐饮食材约占环球25%。正在远大商场体量的催化下，餐饮食材行业具有无穷的革新源泉和繁荣生气，个中餐饮食材供应链的革新较为卓绝。

　　没有人永世年青，但永世有人年青！2024年6月21日，中国·广州，将举办“新青年Bang！2024餐饮食材供应链论坛”，以一种全新的时势，全新的实质，与行业二代新青年沿途，奔赴餐饮食材供应链的新另日！

　　现场将集聚各大中国餐饮食材家当青年掌舵人、职业司理人及合连营业担负人，而且局限年事不逾越40周岁！

　　咱们全力于搭筑一个餐饮食材供应链二代新青年生气与革新的平台，站正在餐饮食材行业机会与离间并存的时间，树立食材供应链年青群体间更强的链接，搭筑疏导平台，研究新营销、新形式，革新赋能餐饮供应链！

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　　让全国没有难找的食材，中国食材电商节全力于打造食材餐饮供需配合平台和调和繁荣的家当生态链。

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