目今位子:首页食物资讯国际食物危地马拉八成青少年饮食以超加工产物为主 需添加蔬果

　　重心提示：中美洲和巴拿养协会（Incap）克日指出，危地马拉八成青少年的饮食以超加工产物为主，有需要添加生果和蔬菜等强健食物的摄入量。

　　中美洲和巴拿养协会（Incap）克日指出饮食，危地马拉八成青少年的饮食以超加工产物为主饮食，有需要添加生果蔬菜等强健食物的摄入量。

　　危地马拉“Lahora”信息网14日报道，遵照Incap琢磨员以及环球儿童和青少年强健饮食同盟（ALSANNA）成员的说法，青少年对超加工产物的摄入量正正在添加，其饮食正正在“恶化”。

　　Incap对危地马拉家庭实行了抽样考核，结果显示，危地马拉每10个青少年中就有8个体现前一天喝过含糖饮料，或摄入过其他超加工产物。

　　“养分不良是影响危地马拉的题目之一，对儿童和青少年的影响更大。遵照琢磨，超加工食物正正在渐渐庖代生果和蔬菜等强健饮食饮食。”Incap指出，青少年摄入的超加工产物囊括含糖饮料、零食和糖果，而豆类、蛋类和蔬菜的摄入量则有所降落。

　　笼络国儿童基金会（Unicef）强健和养分官员凯瑟琳席尔瓦（Katherine Silva）对危地马拉的统计数字体现了缺憾。由于正在危地马拉，每2名儿童中就有1人面对长久养分不良。

　　同样，危地马拉粮食和养分太平秘书处（Sesan）秘书米雷娅帕尔米耶里（Mireya Palmieri）也夸大，有需要对音讯实行构造和编造化，以改正对粮食太平的监测和评估；务必精确分解和实时供给数据，这对决议至合紧急。

　　Incap养分生化实习室主任卡罗琳娜马丁内斯（Carolina Martnez）则指出，危地马拉国内存正在维生素B12和锌等合头微量养分素摄入量亏折的题目，并体现，“要做的事务还许多”。她鞭策公多正在饮食中多摄入生果、蔬菜和绿色食物，由于人体必要“更多颜色的菜肴”和更强健的食物。

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