饮食常识Manual
博鱼体育胃切除术后的饮食统治
博鱼体育公告SCI论文2篇,曾援帮方舱病院抗疫和插足《中国糖尿病医学养分调理指南(2022版)》编写。 胃切除手术后因为胃容量明显节减、胃研磨性能削弱或缺失、胃酸节减、对脂肪消化罗致才能变差,导致患者常正在术后崭露不适症状,网罗腹痛、腹泻、进食后早饱感、反胃、烧心、恶心以至吐逆等,还容易伴发血虚、骨质松散和倾倒归纳征(体现为进食后崭露盗汗、面色潮红、心动过速、心悸、头晕等症状)。 多半胃切除患者颠末一段年光的饮食调理、糊口医治后,不适症状会渐渐减轻,少数首要者则须要药物或手术调理。下面咱们来简直体会一下胃切除术后患者的饮食约束。 术后饮食应循序渐进,由清流食渐渐过渡到普食。阶段性饮食规定:网罗流质、低脂半流质、全脂半流质、固体等饮食阶段。即使崭露吐逆、腹胀或腹痛等不行耐受情状时饮食,应登时退回到上一饮食阶段。 术后24~48h:禁食、禁水,肛门排气后倡导饮用少量清流质低糖液体以润喉,每次5~10ml饮食。 肛门排气后至术后第1周 :清流质饮食。倡导食用稀米汤、滤渣蔬菜生果汁、稀藕粉;记载逐日进出量,每次流质饮食入量20~30ml,两次间隔30~60分;饮水1000ml/天,液体总入量起码1500ml/天。 术后第2周:流质饮食。倡导食用浓稠米汤、滤渣蔬菜汤。每次流质饮食入量50~80ml,两次间隔2~3h;饮水1500~2000ml/天,每次饮用量30~50ml,两次间隔30分。 术后第3~4周:正在前期根源上,低脂半流质饮食。食用低糖饮食、低盐、高卵白食品。每2~3h摄入高卵白饮品或半流食,5~6次/天饮食。 术后第5~7周:正在第4周的根源上,倡导全脂半流质饮食。食用表观呈半流体形态、糟粕含量较少、易于消化的泥状食品,纤维素充裕的食品应搅拌后食用。每2~3h进食1次,可加餐卵白粉、牛奶(饮用牛奶后腹泻的乳糖不耐受患者可选用无/低乳糖牛奶),每次进食量约60ml,总餐量为5~6餐/天;细嚼慢咽,一口食品品味20~30下,用餐年光20分;饮水2000~2500ml/天。 术后第8~12周:正在第7周的根源上,进入软食阶段。倡导选拔脂肪含量少、细软、易品味消化的食品,避免油炸腌渍类、炊事纤维高、糯米、粘糕等食品。 术后12周后:当肠胃曾经适合软食晚生入普食阶段。平衡饮食,每餐进食半幼时;逐渐增添固体食品,每天扩展的食品品种不行凌驾1种。 患者术后食品性状渐渐由清流食过渡到普食,除此以表饮食风气的调理也极度紧要。精良的饮食风气有利于规复胃肠道性能,节减不适症状。 由于胃的研磨性能低重,倡导患者逐日纪律进食、少食多餐(4~6餐/天),细嚼慢咽,最好每口饭嚼30下驾驭,避免干硬食品,以防御崭露吞咽障碍;若爆发了吞咽障碍,应登时休止进食博鱼体育。 负责草酸含量高的食品摄入以防患术后肾结石,网罗菠菜、杨桃、杏仁、腰果、核桃、花生、黑巧克力;尽量节减扩展胃肩负的食品(如柿子和柑橘类生果)摄入。 为防患倾倒归纳征,液体食品和固体食品该当分裂食用,餐前15分和餐后30分不要摄入汤水;普通避免食用富含食用糖或生果糖分(果糖)的食品,如巧克力、饮料、点心。即使崭露了倾倒归纳征,进食后能够抬高头部并躺着憩息,即使伴跟着低血糖症状,能够食用少少甜食(糖果、果汁、方糖等)缓解症状。 为节减胃食管反流变成的反酸、烧心,饭后不要立刻躺下憩息,睡觉时头背部垫高以节减反流。 术后1个月内饮食中避免增添刺激性香料博鱼体育,如咖喱粉、芥末、辣椒;术后3个月后能够扩展富含纤维食品和水分的摄入(如蔬菜)以防患温柔解便秘;术后1年内不倡导进食冰水、辛辣、咖啡、茶类、酒精等刺激性食品。 术后早期患者容易崭露维生素和矿物质摄入亏折饮食,患者术后能够以口服品味或液体填充的方式填充维生素复合物和矿物质复合物。通常保举逐日填充维生素D 3000IU、钙1200~1500mg(素食主义者为1200~2400mg)、铁摄入量45~60mg、叶酸0.4mg~0.8mg、维生素B12 1000g、铜2mg和锌8mg,逐日炊事纤维摄入量为25~30g。 患者术后由于胃容量节减等来因短期实质易崭露体重低重,调理本人的饮食和糊口风气后,渐渐扩展进食总量,体重通常会渐渐回升。倡导患者每1~2周监测体重,若进食量亏折或体重连续低重,应就医评估尽速启动肠内养分或肠表养分救援调理。 [1]李志文,潘颖丽,秦敬敬,等. 减重代谢术后患者饮食与养分病愈计划的构修[J]. 中华看护杂志,2022,57(4):455-462.博鱼体育胃切除术后的饮食统治