博鱼体育颜色绮丽的时蔬浇上酱汁，再咬上一口紧实鲜美的鸡肉……“95后”幼伙谢俊健死后风气点一份轻食表卖。跟着公共强壮饮食认识巩固，近一段韶华，以蒸炖、凉拌为合键烹调办法的“减脂餐”成为城市白领的新宠。5月11日，记者走访发明，太原不少商超、表卖店推出轻食盒饭，以“低卡强壮”“元气高卵白”等标签吸引消费者的眼光。

　　5月11日上午，正在并州北道的一家大型商超的半造品冷柜里，种类繁多的半造品轻食组合琳琅满目。原质料涵盖了蔬菜、生果、海鲜、鸡胸肉、牛肉、鸡腿肉等，配菜有南瓜、红薯、玉米粒、西兰花、黄瓜、幼番茄等。发卖职员先容，像蒜蓉生蚝和粉丝扇贝之类的半造品可能回家本身加工，对比利便。

　　“不少顾客买了月卡，每天正午表卖员会准时把搭配好的轻食盒饭送到顾客手中。”正在万象城相近一家特意售卖轻食盒饭的店里，店东答应向记者涌现了当天的减脂餐。盒饭里有紫米、烤南瓜博鱼体育、水煮蛋和卤牛肉，搭配生果、生菜，颜色赏心雅观。答应告诉记者，顾客最爱好点的肉类有金枪鱼、鲜虾、牛肉、鸡腿肉，最爱好点的生果蔬菜前五辞别是玉米粒、西兰花、黄瓜、幼番茄、牛油果博鱼体育，最爱好搭配的酱料是芝麻酱、凯撒酱、日式油醋汁。

　　谢俊告诉记者，他有良多同伴都正在吃轻食，“不单是为了减肥，咱们是为了生存更自律强壮博鱼体育。”市民王然则呈现，她正在减脂期的期间，会吃几天轻食，“我不爱好吃那种生的刺身什么的，拔取减脂餐的期间会拔取熟食。”

　　记者正在表卖平台上，搜求了中式轻食，发明了良多特意做轻食的商家，个中销量最高的一家，单月仅正在这一家表卖平台上的销量就有3563份。餐食物种既有清新的沙拉产物，也有烘焙成品。为了满意年青人群性子化消费需求，良多商家还供给自选式任职，消费者可能自帮拔取食材的搭配组合，满意本身的口胃、强壮的需求。

　　对待日益走俏的轻食，也有人提出质疑。“轻食固然滋味平淡，然则我感应也不见得热量低。芝麻酱、千岛酱热量就挺高。”尝过轻食的“95后”女孩幼马感应，不加酱料没滋味，出席酱料滋味有了改革，但对减肥不会产天生绩。记者随机采访了几位市民，年青人公共呈现，“不领会吃什么的期间会思量。”年纪较大的市民则以为，减脂餐看起来“花腔多”，然则一份30多元的代价“感应有点不值”。

　　记者查薄荷食品库的原料发明，轻食酱料的热量都很高，一勺芝麻酱能量就高达600多千卡。又有少少生果，看起来人畜无害，但热量也不低，比如玉米和香蕉，每100克玉米粒，热量高达196千卡，每100克香蕉，热量高达91千卡。

　　那么减脂餐毕竟该若何吃？记者接洽了市妇幼保健院养分科大夫陈志荣，她先容说，从减脂的角度上看，“轻食可能和通常饮食搭配穿插，但不提倡天天吃。”大夫提倡，通常饮食要搭配好养散布局，主食上粗细粮搭配。加工类食物、熏造类食物少吃饮食。博鱼体育太原人 轻食减脂餐走俏 保健养分医师提议饮食应穿插搭配